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松鼠桂鱼的做法_松鼠桂鱼的家常做法_松鼠桂鱼怎么做_家居百科_太平洋家居网

时间:2022-06-23来源:栀子新文科普知识 -[收藏本文]

  桂鱼又叫鳌花鱼,生活在淡水中的鱼类,是我国“四大淡水名鱼”之一。桂鱼对咳嗽、贫血、虚劳等都有很好的功效,可作为养生的食疗。甘肃看癫痫的医院>

  【材料】桂鱼200g、松子少量

  【调料】料酒2g、胡椒粉少量、淀粉40g、食盐、食醋

  【做法】

  Step1:将桂鱼的鳞、鳃宝鸡专治小儿癫痫病医院,在哪、鳍、内脏去除干净,用水冲洗干净;砍下鱼头摊开,再用刀把鱼背的肉切掉,然后进行去骨,让鱼皮朝下地摊开。

  Step2:在鱼身上抹食盐、胡椒粉、料酒、淀粉少许。

  Step羊颠疯可以治好吗3:在锅上加入,用量以能浸泡整条鱼最佳;再将鱼身与蘸上一点淀粉,放进油锅中炸,再将鱼头蘸粉一同油炸,炸至金黄色捞出。

  Step4:将松子放入油锅中炸,待煮熟后捞出,放入碗中待用。

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  Step5:锅中留下少许的食用油,放入一点清汤,再加上食盐、汤、食醋等烧沸后,用淀粉勾芡推匀。

  Step6:将酱汁浇在已上碟的鱼身上,最后撒上松子即可。